Cook C/Μάγειρας Γ - Domes Miramare Corfu job opportunity at Domes Resorts & Reserves.



Date2025-11-25T10:35:02.886Z bot
Domes Resorts & Reserves Cook C/Μάγειρας Γ - Domes Miramare Corfu
Experience: General
Pattern: Contract
apply Apply Now
Salary:
Status:

Job

Copy Link Report
degreeGeneral
loacation Corfu, Greece
loacation Corfu....Greece

Καλώς ήρθατε στην Domes! Η Domes Resorts είναι μία από τις κορυφαίες και πολυβραβευμένες Εταιρείες Φιλοξενίας στην Ελλάδα και μία από τις ταχύτερα ανερχόμενες στην Ευρώπη. Με παρουσία στην Κρήτη, τα Ιόνια Νησιά, τη Χαλκιδική, τις Κυκλάδες, την Αθήνα και την Πορτογαλία, όλοι οι προορισμοί μας έχουν επιλεγεί ώστε να προσφέρουν εμπνευσμένες ιδέες, και μοναδικές εμπειρίες στον επισκέπτη, μέσω 4 καινοτόμων Brands, αλλά και της συνεργασίας μας με τα μεγαλύτερα Ξενοδοχειακά Brand, όπως της Marriott και της Hilton. Οι άνθρωποί μας, αποτελούν δομικό συστατικό της επιτυχίας μας. Υποστηρίζουμε τη δύναμη της ομάδας, προσφέροντας σε όλους την ευκαιρία να αναπτυχθούν σε ένα προοδευτικό και καινοτόμο εργασιακό περιβάλλον με πάθος  και επιμονή. Η ομαδική εργασία, η ακεραιότητα και η εξέλιξη είναι μόνο ορισμένοι από τους λόγους, που σχεδόν 2000 εργαζόμενοι κάθε χρόνο, εμπιστεύονται το μέλλον τους στη Domes Resorts. Domes Miramare Corfu Αυτή την στιγμή αναζητούμε  Μάγειρα Γ/Cook C με όρεξη και πάθος για να γίνει μέλος της ομάδας του Domes Miramare Corfu . Cook C/Μάγειρα Γ Ο ρόλος: Η θέση του Μάγειρα Γ' στη Domes Resorts, έχει ως κύρια αρμοδιότητα την υποστήριξη στην κουζίνα, στην προετοιμασία των πρώτων υλών και την εκτέλεση απλών παρασκευών. Παρόλο που η θέση απαιτεί λιγότερη εμπειρία και περισσότερη υποστήριξη στο τμήμα της Κουζίνας, η συνεισφορά του Μάγειρα Γ' στην αποτελεσματική και ασφαλή λειτουργία της κουζίνας, είναι καθοριστικής σημασίας για την Domes Resorts. Μερικές από τις αρμοδιότητες: Προετοιμασία Υλικών & Πρώτων Υλών Καθαρισμός και κόψιμο υλικών για την προετοιμασία των πρώτων υλών, όπως το καθάρισμα λαχανικών, το κόψιμο κρεάτων, ψαριών ή άλλων προϊόντων, και την προετοιμασία των συστατικών για τα πιάτα. Αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων κατά την προετοιμασία και την αποθήκευση των υλικών, διασφαλίζοντας την αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης και τη σωστή αποθήκευση των τροφίμων. Υποστήριξη στην Παρασκευή Πιάτων Υποστήριξη Μαγείρων και του Σεφ, συνεργαζόμενος/η στενά με τους τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας μάγειρες, αναλαμβάνοντας βοηθητικά καθήκοντα για την προετοιμασία πιάτων, όπως το τηγάνισμα, το ψήσιμο ή το βράσιμο. Εκτέλεση απλών μαγειρικών διαδικασιών υπό την καθοδήγηση των υπόλοιπων μαγείρων, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και τη συνέπεια των πιάτων. Προετοιμασία συστατικών σύμφωνα με τις οδηγίες των υπόλοιπων μαγείρων και φροντίζοντας για τη σωστή αναλογία και παρασκευή των υλικών. Διαχείριση Αποθεμάτων/Πρώτων Υλών και Καθαριότητα της Κουζίνας Συντήρηση του χώρου, διατηρώντας την κουζίνα καθαρή και οργανωμένη κατά τη διάρκεια της βάρδιας, αναλαμβάνοντας την τακτική απομάκρυνση απορριμμάτων και την καθαριότητα των επιφανειών εργασίας. Αποθήκευση των πρώτων υλών σε συνθήκες που εξασφαλίζουν την ποιότητά τους (π.χ. αποθήκευση στον σωστό χώρο, χρήση θερμοκρασιών κ.λπ.). Παρακολούθηση αποθεμάτων των υλικών και έγκαιρη ενημέρωση για την ανάγκη προμήθειας. Συνεργασία με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας Συντονισμός με την υπόλοιπη ομάδα της Κουζίνας για να διασφαλιστεί η ομαλή ροή της εργασίας, αναλαμβάνοντας ειδικά καθήκοντα και προετοιμασίες. Αναφορά οποιουδήποτε ενδεχόμενου προβλήματος προκύψει με τον εξοπλισμό, τις παραγγελίες ή τις προμήθειες στον Μάγειρα Α’ ή τον Σεφ, ώστε να διορθώνεται άμεσα. Συμμετοχή στην εκπαίδευση νεότερων μελών της ομάδας στον τομέα της παρασκευής ποτών και της εξυπηρέτησης πελατών. Χρήσιμο να έχετε: Δίπλωμα ή πτυχίο συναφούς αντικειμένου σπουδών. 1 χρόνο προηγούμενης εργασιακής εμπειρίας σε παρόμοια θέση, σε κουζίνα ξενοδοχείου ή εστιατορίου. Γνώσεις σε διάφορες τεχνικές μαγειρικής (π.χ. ψήσιμο, βράσιμο, σοτάρισμα) για την αποτελεσματική και ακριβή εκτέλεση των συνταγών. Γνώση των κανονισμών Υγιεινής & Ασφάλειας. Καλή γνώση της Αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας. Τι θα φέρετε μαζί σας: Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης πολλαπλών προτεραιοτήτων σε ένα δυναμικό και απαιτητικό περιβάλλον. Ανεπτυγμένες επικοινωνιακές και ομαδικές ικανότητες, με έμφαση στη σαφή και αποτελεσματική συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα και το προσωπικό της κουζίνας. Πάθος για μάθηση και ανάπτυξη μέσα στο περιβάλλον μιας επαγγελματικής κουζίνας. Ικανότητα ανάπτυξης και διατήρησης σχέσεων, τόσο εσωτερικά (εντός τμήματος ) όσο και εξωτερικά (μεταξύ κουζίνας και άλλων τμημάτων).

Other Ai Matches

Hotel General Manager Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Waiter A-Neema Maison Santorini Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Spa Therapist - Domes Zeen Chania Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Pastry Cook for Domes of Elounda Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Sous Chef for Aulus Chania Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Head of Sales, Trade and Specialists UK & IE Applicants are expected to have a solid experience in handling Trade and Specialists UK & IE related tasks
Spa Therapist - Domes Miramare Corfu Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Accounting Manager / Προϊστάμενος Λογιστηρίου Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Bar Manager - Domes of Corfu Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Room Maid for Domes Aulus Elounda Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Guest Relations Supervisor for Aulus Lindos Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Income Auditor - Aulus Lindos Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Spa Receptionist/Therapist - 91 Athens Riviera Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Spa Therapist - Domes Noruz Chania Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Front Office Agent for Aulus Lindos Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Cook B-Domes Novos Santorini Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Houseman/Βαλές - Domes Zeen Chania Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Bartender - Domes Miramare Corfu Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Housekeeping Manager -Domes Miramare Corfu Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Hotel General Manager Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Bartender - Domes Aulus Zante Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Warehouse And Cost Controller for Aulus Lindos Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Houseman for Aulus Lindos Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks