Captain - Santorini / Zaffron job opportunity at Mitsis Group.



Date2026-01-16T11:23:49.828Z bot
Mitsis Group Captain - Santorini / Zaffron
Experience: General
Pattern: Full-time
apply Apply Now
Salary:
Status:

Job

Copy Link Report
degreeGeneral
loacation Fira, Greece
loacation Fira....Greece

Πρωτοπορώντας εδώ και 50 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία , την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα .  Με  24 ξενοδοχεία , 8,000 δωμάτια και πάνω από  5,000 εργαζόμενους σε 9 προορισμούς  σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του. Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!  Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο του στη Σαντορίνη: Captain – Santorini/ Zaffron Περιοχή: Σαντορίνη Τύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/Πλήρης Ref: HO/CAPS Σκοπός Ως Captain θα στελεχώσετε την ομάδα του τμήματος F&B με στόχο την ομαλή λειτουργία και την άριστη εξυπηρέτηση των φιλοξενούμενων, σύμφωνα με τα πρότυπα του Ομίλου.   Αρμοδιότητες Οργανώνει και συντονίζει την καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου (Mice En Place) σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρίας. Εκπαιδεύει και καθοδηγεί την ομάδα του ώστε να λειτουργεί σύμφωνα με τις αξίες και τα πρότυπα του Mitsis Group. Παρακολουθεί την καθαριότητα και την ορθή λειτουργία και χρήση του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται. Ελέγχει τη ροή του Service, καθοδηγώντας και συντονίζοντας την ομάδα του με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των φιλοξενούμενων. Γνωρίζει το μενού του εστιατορίου με σκοπό την παροχή διευκρινήσεων ή προτάσεων. Εξυπηρετεί τους φιλοξενούμενους και διαχειρίζεται οποιοδήποτε θέμα προκύψει σε σχέση με τους φιλοξενούμενους, το πόστο και την ομάδα του σύμφωνα με τα πρότυπα του Mitsis Group. Παρακολουθεί την ικανοποίηση των πελατών, δίνοντας έμφαση στη βελτίωση και ανάπτυξη των υπηρεσιών. Επιβλέπει την τήρηση των προτύπων και διαδικασιών ISO και διασφαλίζει την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στα επισιτιστικά τμήματα. Απαραίτητα Προσόντα Τουριστική εκπαίδευση/δίπλωμα/ Πτυχίο/ Σπουδές θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν. Εμπειρία σε 3+ έτη σε αντίστοιχο τμήμα, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον. Άριστη γνώση αγγλικών (η γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί προσόν). Γνώση των εφαρμογών MS Office, καλή γνώση ERP, σύστημα παραγγελιοληψίας.   Δεξιότητες Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα Επικοινωνία, αντίληψη & διορατικότητα Προσοχή στη λεπτομέρεια & την ποιότητα Ομαδικό πνεύμα και προσαρμοστικότητα Προσανατολισμός στο αποτέλεσμα και την επίτευξη στόχων

Other Ai Matches

Concierge Agent-KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρας Γ - Amber Cellar Restaurant - N'U Piraeus Port Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρες Β - Amber Cellar Restaurant - N'U Piraeus Port Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Υπάλληλος Υποδοχής B - Crete/ROYAL MARE Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόροι Μπαρ B - KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Κρεοκόπτης - Messonghi Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Barman / Bartender - Galini Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Λαντζέρης - Χαλκιδική Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Φύλακας / Security Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Αρτοποιός Β' - KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Guest Relation- CRETE/Cretan Village Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Υπάλληλος Υποδοχής A - SANTORINI Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Υπάλληλος Υποδοχής - Crete/ BALI PARADISE Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Receptionist A - Κέρκυρα Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Παιδαγωγός / Child Care - Rodos Village Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Ηλεκτρολόγος- CRETE Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόροι Μπαρ A - Crete Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Spa Nail Treatment Specialist - Messonghi Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Guest Relation - CRETE/LAGUNA Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Υπάλληλος Αναπλήρωσης Μπουφέ - KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Performance & CRM Specialist Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Γκρουμ - Crete / Royal Mare Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόρος A- KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks