Κρεοκόπτης Α - Mitsis Ramira job opportunity at Mitsis Group.



Date2026-01-21T14:15:48.685Z bot
Mitsis Group Κρεοκόπτης Α - Mitsis Ramira
Experience: General
Pattern: Full-time
apply Apply Now
Salary:
Status:

Job

Copy Link Report
degreeGeneral
loacation Kos, Greece
loacation Kos....Greece

Πρωτοπορώντας τα τελευταία 45 χρόνια,  ο Όμιλος Mitsis  είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την  πελατοκεντρική του φιλοσοφία , την  οικογενειακή φροντίδα  και την  αυθεντική ελληνική του ταυτότητα. Με  24 ξενοδοχεία , 8,000 δωμάτια και πάνω από  5,000 εργαζόμενουςσε 9 προορισμούς  σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του. Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής! Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο Mitsis Ramira στην Κω:   Κρεοκόπτης A’ - Mitsis Ramira Περιοχή: Ξενοδοχείο Mitsis Ramira - Κως Τύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/Πλήρης Ref: HO/ BUTCK Σκοπός Ως Κρεοκόπτης Α’ θα είστε υπεύθυνος για την επεξεργασία, παρασκευή και αποθήκευση κρεάτων, ψαριών, πουλερικών και την οργάνωση του τμήματος σύμφωνα με τους κανονισμούς του Ομίλου, τους κανόνες Υγιεινής & Ασφάλειας και τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις.   Αρμοδιότητες Πραγματοποιεί την επεξεργασία & το μαρινάρισμα των κρεάτων, ψαριών, πουλερικών σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef και τα μενού για το κεντρικό και τα θεματικό εστιατόριο. Οργανώνει την αποθήκευσή κρεάτων και ψαριών στους ανάλογους ψυκτικούς θαλάμους Καταγράφει τα αποθέματα και προβαίνει σε παραγγελίες Τηρεί τις οδηγίες & την συμπλήρωση των προκαθορισμένων εντύπων ISO που αφορούν το τμήμα ευθύνης του. Εφαρμόζει το πρόγραμμα καθαριοτήτων του τμήματος και φροντίζει ιδιαίτερα την καθαριότητα του πόστου του. Φροντίζει για την επάρκεια αναλωσίμων, σύμφωνα με το πρόγραμμα παραγγελιών του τμήματος. Ελέγχει την ορθή χρήση και τη συντήρηση του εξοπλισμού και των μηχανημάτων του τμήματος. Απαραίτητα Προσόντα Εκπαίδευση ως κρεοκόπτης Γνώση και τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας Επιθυμητή εμπειρία τουλάχιστον 3 έτη σε αντίστοιχο τμήμα Γνώσεις διαχείρισης υλικών και τεχνικών μαριναρίσματος   Δεξιότητες Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα. Ενσυναίσθηση. Προσαρμοστικότητα. Συνεργασία & Ομαδικότητα.

Other Ai Matches

Υπάλληλος Αναπλήρωσης Μπουφέ - Χαλκιδική Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρας Β - Kos | A La Carte Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Receptionist B - Κέρκυρα Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρας Γ / CRETE Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Head Bartender - Belvedere Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρες Β - Amber Cellar Restaurant - N'U Piraeus Port Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Οδηγός Ζαχαροπλαστείου - KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Γυμναστές / Γυμνάστριες / Trainers -Welling |Performance & Spa Center | Mitsis Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Barman / Bartender - Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Υδραυλικός Συντηρητής - Mitsis Petit Palais Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρες Β - Rhodes Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Spa Therapist- Mitsis Rodos Village Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Ναυαγοσώστης Πισίνας -CRETE/RINELA Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Sous Maitre Restaurant - KOS Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόροι Β - Crete/ RINELA Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Συντηρητής Υδραυλικός - Χαλκιδική Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρας Α / Crete / Laguna Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόροι Μπαρ B - Santorini Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόροι Β - Club 8 Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Υπάλληλος Υποδοχής A' Ι Receptionist - Χαλκιδική Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρας Α - Χαλκιδική Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Μάγειρας Γ - Amber Cellar Restaurant - N'U Piraeus Port Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks
Σερβιτόροι A - Crete/LAGUNA Applicants are expected to have a solid experience in handling Job related tasks